Ambas as opções são muito saudáveis, depende apenas dos seus objectivos nutricionais.
Os cientistas responderam o que é melhor escolher para o pequeno-almoço / collage My, photo depositphotos.com
As papas de aveia e os ovos são dois alimentos comuns ao pequeno-almoço, ricos em nutrientes, mas têm benefícios diferentes para a saúde.
Os ovos têm mais proteínas, enqto as papas de aveia têm mais fibras e alguns minerais, segundo uma investigação, escreve o site Verywellhealth.
Valor nutricional dos ovos e das papas de aveia
Ambos os produtos contêm nutrientes, mas a scomposição em macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono e gorduras) difere significativamente.
Especificamente, uma chávena de papas de aveia cozidas contém 166 calorias, enqto dois ovos cozidos contêm 155 calorias.
As papas de aveia também contêm 5,94 g de proteínas, 28,1 g de hidratos de carbono, 3,98 fibras e 3,56 g de gordura.
Dois ovos cozidos têm 12,6 g de proteínas, 1,2 g de hidratos de carbono, nenhuma fibra e 10,6 g de gordura.
Q o pequeno-almoço com mais proteínas
Os ovos são uma fonte rica de proteínas com um mínimo de hidratos de carbono, enqto as papas de aveia são ricas em hidratos de carbono e pobres em proteínas.
Dois ovos contêm cerca de 12,6 g de proteínas e 1,12 g de hidratos de carbono, enqto uma chávena de papas de aveia com ágcontém metade das proteínas e cerca de 28 g de hidratos de carbono, segundo o estudo.
Leia também:
Os ovos fornecem proteínas com um excelente equilíbrio de aminoácidos essenciais para satisfazer as necessidades do organismo.
Se o seu objetivo é maximizar a ingestão de proteínas ao pequeno-almoço, a escolha óbvia são os ovos.
Que pequeno-almoço tem mais fibras
A fibra é um tipo de hidrato de carbono que o corpo humano não consegue digerir, mas que é bom para a saúde digestiva. Os ovos não contêm fibras. As papas de aveia, por outro lado, são uma excelente fonte de fibras, que ajudam a reduzir o colesterol e a controlar os níveis de açúcar no sangue, para além de ajudarem a perder peso.
O que é melhor para a perda de peso
Os ovos são a melhor opção para a perda de peso porque contêm menos calorias do que as papas de aveia. Têm também um índice glicémico de 5,9, em comparação com o índice de 59 das papas de aveia. Isto significa que demoram mais tempo a digerir e não causam picos de açúcar no sangue. Também o ajudam a manter-se saciado durante mais tempo.
Estudos demonstraram que as pessoas podem sentir-se saciadas durante mais tempo após um pequeno-almoço de ovos do que após um pequeno-almoço de papas de aveia. No entanto, as papas de aveia têm um índice de saciedade mais elevado.
Outras notícias sobre nutrição
Anteriormente, uma nutricionista nomeou 9 frutos que têm muito mais fibra do que as maçãs. A nutricionista referiu que a maior parte destes frutos são bastante acessíveis e encaixam bem na dieta diária.
Os cientistas também deram uma resposta à questão de saber se os ovos ou o queijo fresco são melhores para a saúde do coração. Observaram que tanto as proteínas do ovo como as do leite são bem absorvidas pelo organismo.
