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Como curar a ferrugem em uma pereira, leia abaixo
A mancha ferrugínea da pereira é uma das doenças fúngicas mais insidiosas, que pode esgotar completamente a árvore e privar o jardineiro de uma colheita em poucas estações. Tradicionalmente, pensa-se que o principal responsável por este problema é o zimbro cossaco, que actua como hospedeiro intermediário do fungo. No entanto, acontece frequentemente que, mesmo na ausência de zimbro num raio de 150 metros, a doença regressa ano após ano. Isto indica erros sistémicos nos cuidados e na proteção do jardim, permitindo que os esporos do fungo passem o inverno com sucesso e ataquem as árvores com um vigor renovado em cada primavera.
Porque é que a ferrugem das pereiras regressa ano após ano
A principal razão para a persistência da ferrugem é a capacidade do fungo de se conservar nos detritos vegetais e nas fendas da casca. Se o jardineiro negligenciar a limpeza das folhas caídas ou recusar um tratamento de erradicação no outono, os esporos têm as condições ideais para sobreviver no inverno.
Para além disso, um erro crítico é começar o tratamento tarde. Muitas pessoas começam a pulverizar apenas depois de aparecerem as manchas vermelhas caraterísticas nas folhas, mas nesta fase o fungo já se desenvolveu profundamente no tecido da árvore e a simples prevenção torna-se ineficaz.
A escolha dos preparados também desempenha um papel importante. Utilizar apenas meios biológicos ou apenas fungicidas medicamentosos de contacto não permite controlar totalmente a doença. As preparações de contacto são facilmente arrastadas pela chuva e as preparações biológicas não conseguem, muitas vezes, fazer face a infecções agressivas. Sem a utilização de fungicidas sistémicos que penetrem na planta, é impossível controlar a ferrugem.
O desenvolvimento do fungo é também favorecido por uma copa espessa e uma ventilação deficiente no interior da árvore, uma vez que um ambiente húmido é ideal para a germinação dos esporos.
Erros sistémicos no controlo da ferrugem da pereira
Uma causa comum de insucesso no tratamento de pomares é a estratégia de tratar a árvore apenas depois de aparecerem sintomas visíveis. Quando o jardineiro nota manchas vermelhas brilhantes nas folhas, a doença já está na fase ativa e o fungo já teve tempo de se desenvolver profundamente no tecido da planta. A abordagem correta exige o início de medidas preventivas no princípio da primavera, na altura do abrolhamento, com o cumprimento rigoroso dos calendários de pulverização posteriores.
A eficácia da proteção é também muito reduzida pela utilização de produtos exclusivamente de contacto, como a calda bordalesa ou o CHOM. Estes produtos actuam apenas à superfície, são facilmente arrastados pela primeira chuva e não tratam de todo os tecidos internos já infectados. Para obter resultados fiáveis, é necessário alternar entre produtos medicamentosos de contacto e fungicidas sistémicos, como o Skor, o Topaz ou o Raek, que penetram na árvore e destroem a infeção a nível celular.
Um grande erro é ignorar completamente a fase outonal da manutenção do jardim. Como os esporos de fungos conseguem hibernar nas fendas da casca e nos restos de vegetação, a falta de tratamento depois de novembro garante um surto da doença na nova estação. A melhor solução durante este período é utilizar uma solução de três por cento de sulfato de cobre ou ureia à razão de 500 g por dez litros de água, o que permite uma desinfeção profunda da árvore.
Além disso, a situação é agravada pela atitude descuidada em relação às folhas caídas. Deixar folhas doentes caídas debaixo da árvore cria um reservatório de infeção para o ano seguinte, pelo que todas as folhas doentes e ramos cortados devem ser queimados.
Não se esqueça também do estado da própria copa, uma densidade excessiva de ramos impede a livre circulação do ar e o acesso da luz solar ao interior da árvore. A poda oportuna e regular ajuda a criar condições em que a humidade escapa rapidamente, privando o fungo da oportunidade de se multiplicar rapidamente.
Controlo da ferrugem da pereira: como e quando tratar
O controlo eficaz da ferrugem da pereira baseia-se no cumprimento rigoroso de um calendário de tratamentos que abrange toda a estação de crescimento da árvore.
- Mesmo na ausência de zimbro no local, o fungo pode hibernar com sucesso na casca, pelo que o ciclo de proteção começa no início da primavera, na altura do abrolhamento. Atualmente, procede-se à pulverização de erradicação com solução de calda bordalesa a três por cento ou com solução de sulfato de cobre, o que permite destruir os esporos invernantes diretamente nos ramos.
- A fase seguinte situa-se na fase do cone verde, quando os botões já rebentaram, mas as folhas ainda não começaram a abrir. Para proteção preventiva durante este período, utilizam-se preparações de contacto como o CHOM, na dose de 40 g por dez litros de água, ou o Abiga-Pick.
- Quando a árvore entra na fase de botão de rosa, antes do início da floração, é necessário passar a utilizar fungicidas sistémicos, nomeadamente Skoru ou Topaz. Estes agentes penetram nos tecidos da planta e proporcionam uma defesa interna contra o agente patogénico.
- Imediatamente após o fim da floração, cerca de 10-14 dias mais tarde, o tratamento com as preparações sistémicas Skoru ou Topaz deve ser repetido. Se a ferrugem tiver atacado gravemente o jardim em anos anteriores, os especialistas recomendam a aplicação de Propy Plus para um efeito mais potente.
- No verão, se aparecerem novas manchas vermelhas nas folhas, é aconselhável utilizar Raek em combinação com um agente adesivo, como Liposam ou sabão comum, que ajudará a preparação a permanecer na superfície durante mais tempo durante as chuvas.
- A fase final do ciclo anual de controlo é realizada no outono, depois de as folhas terem caído completamente. Para a destruição final dos esporos que podem ter ficado nas fendas da casca ou no solo, a árvore é tratada com uma solução de ureia a 5%, dissolvendo 500 g do remédio em 10 litros de água, ou com uma solução forte de sulfato de cobre. Esta abordagem global permite quebrar o ciclo de vida dos fungos e assegurar a saúde da pereira para a estação seguinte.
Medidas adicionais para reforçar a imunidade
Para além do controlo fungicida direto, as medidas agronómicas auxiliares destinadas a reforçar a imunidade natural da árvore desempenham um papel importante na superação da ferrugem.
Um dos factores-chave da resistência da pereira é uma nutrição equilibrada, nomeadamente a alimentação com fósforo e potássio. A utilização de cinzas de madeira ou de monofosfato de potássio ajuda a compactar a estrutura da folha, o que torna muito mais difícil a penetração dos esporos do fungo nos tecidos da planta.
Para um apoio adicional à vitalidade das árvores durante os períodos críticos de vegetação, é aconselhável aplicar tratamentos com imunomoduladores especiais, como o Zircon ou o Epin. Estes preparados ajudam a planta a adaptar-se mais rapidamente a condições desfavoráveis e aumentam a sua resistência geral às doenças. Além disso, ao planear novas plantações, devem ser previamente selecionadas variedades de pera geneticamente resistentes à ferrugem, entre as quais Chizhevskaya, Siverianka e Pamyati Yakovleva deram provas.
Se a ferrugem continuar a regressar ao jardim todos os anos, isso indica geralmente erros de cálculo sistémicos, ou os tratamentos não são efectuados atempadamente, ou as preparações selecionadas não têm o efeito necessário sobre o agente patogénico. A presença contínua da doença também indica que o fungo persistiu com sucesso nas fissuras da casca ou nas folhas não deterioradas, e que a árvore está demasiado enfraquecida para resistir à infeção por si própria. A eliminação destes erros e a adoção de uma abordagem global de proteção eliminarão permanentemente o problema e garantirão a saúde do seu jardim.
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