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A variedade de batata “Queen Anne” já se tornou um verdadeiro achado para os horticultores
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Ao escolher as batatas, os horticultores prestam sempre atenção a vários pontos importantes. Em primeiro lugar, a variedade deve ser de alto rendimento e dar frutos de forma constante, mesmo com chuva ou calor. Em segundo lugar, os tubérculos devem crescer grandes e regulares. E, claro, o mais importante é o sabor.
A variedade de batata “Queen Anne” já se tornou um verdadeiro achado para os horticultores. É despretensiosa nos cuidados e os tubérculos são versáteis na cozinha – adequados para puré de batata, fritar e assar.
A “Queen Anne” caracteriza-se por um teor médio de amido, o que a torna versátil: é ideal para puré de batata, batata assada ou para cozer. Os tubérculos são amarelos no interior e, depois de cozinhados, o sabor faz lembrar o das batatas com manteiga – tenras, suculentas e aromáticas.
A “Queen Anne” é uma variedade de maturação média-precoce, com elevado rendimento e resistência a doenças e pragas. O rendimento médio é de 395 quintais por hectare. As batatas são oblongas, com pele fina e polpa amarela brilhante. Conservam-se bem na cave até 8 meses, sem perderem o sabor e a forma.
A variedade foi criada por criadores alemães que combinaram apenas as melhores caraterísticas das batatas, eliminando todas as deficiências. Graças a isso, a “Queen Anne” dá níveis, tubérculos grandes e um sabor excelente, mesmo em condições climatéricas desfavoráveis.
Para obter o máximo rendimento, a “Queen Anna” necessita de rega regular. Em condições de seca prolongada, os tubérculos podem ser mais pequenos, por isso não se esqueça de manter a rega atempada. Seguindo estas regras simples, obterá batatas que não só agradam pelo volume, mas também por um sabor memorável.
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