As pessoas que bebem café com moderação têm menos probabilidades de desenvolver problemas de saúde mental do que aquelas que não bebem esta bebida.
O risco de desenvolver perturbações mentais aumenta qdo se bebem 5 ou mais chávenas de café por dia / foto: depositphotos.com
Há um interesse crescente no papel potencial da dieta e da nutrição na manutenção da saúde mental. Estudos recentes associaram o consumo de café a potenciais benefícios para a saúde, nomeadamente o seu efeito na longevidade e na redução do risco de doenças crónicas. No entanto, os resultados de estudos anteriores sobre a ligação entre o café e a saúde mental têm sido contraditórios, informou o Medical News Today.
A publicação informa que os resultados de um grande estudo sugerem que beber café com moderação – cerca de 2-3 chávenas por dia – pode estar associado a um risco reduzido de desenvolver ansiedade e depressão.
Os resultados, publicados no Journal of Affective Disorders, sugerem que as pessoas que bebem café com moderação têm menos probabilidades de desenvolver perturbações de saúde mental do que as que não bebem café ou que consomem mais de 3 chávenas por dia.
A publicação refere que os investigadores da Universidade de Fudan analisaram os dados de saúde de 461 586 pessoas utilizando informações do British Biobank.
É de salientar que os participantes não apresentavam perturbações de saúde mental no início do estudo. Acrescenta-se que foram seguidos durante um período médio de 13,4 anos e que o seu consumo de café foi registado no início do estudo.
Especificamente, a equipa de investigação investigou a forma como diferentes níveis de consumo de café estavam associados ao desenvolvimento subsequente de perturbações relacionadas com o humor e o stress.
A análise dos resultados dos participantes revelou uma relação em forma de “J” entre o consumo de café e o risco para a saúde mental.
“Isto sugere que, em comparação com as pessoas que não bebiam café, o consumo moderado – 2 a 3 chávenas por dia – estava associado a uma menor probabilidade de desenvolver doenças como a ansiedade ou a depressão”, diz o artigo.
Nomeadamente, verificou-se que um consumo mais intenso de café era menos benéfico. Por exemplo, beber 5 ou mais chávenas de café por dia aumentou o risco de desenvolver perturbações mentais.
“Isto sugere que o consumo excessivo pode anular os possíveis benefícios para a saúde”, explica a publicação.
Sublinha-se que o consumo excessivo de café pode causar perturbações do sono.
“Qdo o consumo se torna excessivo, o próprio efeito estimulante que, à partida, parece benéfico, pode começar a aumentar a tensão, a ansiedade e os distúrbios do sono, o que, por svez, afecta a saúde mental”, observou o psiquiatra Tom McLaren.
É notável o facto de esta relação ser idêntica para os diferentes tipos de café, nomeadamente o café moído, o café instantâneo e o café sem cafeína.
Embora o estudo não tenha medido diretamente as alterações no cérebro que poderiam explicar esta relação, os cientistas não excluem que os compostos bioactivos do café possam desempenhar um papel.
A publicação refere que investigações anteriores sugerem que estes compostos podem ter propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e neuroprotectoras. Pensa-se que afectam os circuitos neurais do cérebro envolvidos na regulação do humor.
“O consumo moderado de cafeína afecta as substâncias químicas no cérebro associadas ao humor e à motivação, em particular a dopamina”, disse-nos McLaren.
A publicação diz-nos que os autores do estudo também efectam análises genéticas. Especificamente, tentaram identificar pessoas cujas caraterísticas genéticas poderiam indicar que eram melhores ou piores a absorver cafeína. No entanto, verificaram que essas diferenças não afectaram significativamente as correlações encontradas.
Outras dicas para beber café
A My noticiou anteriormente que o Dr. Michael Breus não recomenda o consumo de café imediatamente após o despertar. Ele disse qto tempo deve passar para apreciar a bebida.
Também escrevemos que os fígados longos italianos nos disseram q o seu tipo de café preferido.
