Porque é que as groselhas ficam amarelas e como o impedir: o segredo da cobertura morta

No ano passado, ao olhar para os arbustos de groselha, que no início do verão estavam cobertos de frutos verdes, o meu vizinho da dacha regozijou-se com a colheita sem precedentes.

Mas, na altura da colheita, as bagas revelaram-se amarelas, sem sabor e cobertas por uma placa cinzenta, e a alegria foi substituída por uma amarga desilusão, relata o correspondente do .

A razão revelou-se banal: o calor e a falta de cobertura vegetal provocaram o sobreaquecimento do solo e a secagem das raízes, e o arbusto, em situação de stress, deixou cair alguns dos bagos, e os restantes não puderam verter.

A groselha, tal como muitos arbustos de bagas, não tolera o sobreaquecimento do sistema radicular e reage imediatamente a esse facto através da deterioração da qualidade dos frutos.

Uma vizinha, que nunca cobriu os seus canteiros com cobertura morta, tentou cobrir os canteiros com uma camada espessa de relva cortada e palha no ano passado.

O resultado não tardou a aparecer: os bagos dos arbustos cobertos com mulch permaneceram verdes, grandes e doces, enquanto os dos arbustos não cobertos com mulch deram novamente uma colheita amarela e intragável.

A cobertura morta evita o sobreaquecimento das raízes, preserva a humidade e evita que o solo rache com o calor, o que é especialmente importante para as groselhas com o seu sistema radicular pouco profundo.

A camada de relva deve ter pelo menos dez centímetros de espessura e deve ser renovada à medida que se instala durante o verão.

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